• Auditoría en tu sede
• Cliente incógnito
• Planes de autocontrol de Legionella según las directrices para la prevención y el control de la legionelosis del Ministerio de sanidad actualizadas en 2015
• Planes de autocontrol para las piscinas de acuerdo con el Acuerdo Estado Regiones de 2003 y sucesivas modificaciones
• Asistencia en la realización y el mantenimiento del sistema de autocontrol (según el método HACCP) según el Reg. CE 852/04 y sucesivas modificaciones
• Ejecución de inspecciones internas en el ámbito higiénico-sanitario
• Implementación del sistema de trazabilidad y retrazabilidad según el Reglamento CE 178/02 y sucesivas modificaciones
• Asesoramiento en el desarrollo del marketing operativo y de las técnicas de comunicación
• Redacción e interpretación de los planes analíticos y de los estudios de shelf life
• Formación en la empresa de expertos en alimentación y tareas empresariales