Servizi per aziende di MOCA

• Ottimizzazione del layout e dei processi produttivi

• Selezione del personale operativo (alimentaristi, controllo ed assicurazione qualità)

• Assistenza nella realizzazione e mantenimento delle GMP ai sensi del Reg. CE 2023/2006 e succ. modifiche per le aziende di produzione e distribuzione di MOCA

• Esecuzione di audit di prima (in seno l’azienda) e seconda parte (presso fornitori)

• Implementazione del sistema di tracciabilità e rintracciabilità ai sensi del Reg. CE 1935/2004 e succ. modifche

• Redazione delle dichiarazioni di conformità ai sensi del Reg. CE 1935/2004, del DM 21/3/73 e del Reg. UE 10/2011 e succ. modifiche

• Assistenza nella strutturazione e messa a punto del sistema di gestione ai fini dell’ottenimento delle certificazioni volontarie di settore (quali BRC IOP ecc.)

• Supporto nella qualifica dei fornitori e nella gestione dei capitolati di acquisto

• Assistenza nella compilazione dei questionari di qualifica dei clienti

• Supporto nella gestione della customer satisfaction e dei reclami clienti

• Individuazione e pianificazione dei controlli di qualità di materie prime, dei processi, e dei prodotti finiti

• Assistenza nella validazione dei processi

 

• Esecuzione di perizie tecniche

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